Čočka červená půlená - 400 g

Detailní popis produktu

Nutričně vyváženej poklad, co udělá dobře celýmu tělu

Červená čočka je sen každýho, komu není jedno, co do sebe cpe. Protože:

• se 100g porcí čočky dostane tvý tělo nášup až 26 g bílkovin a 25 g vlákniny,
• zároveň je taky plná komplexních sacharidů – ty tvý tělo zásobují energií postupně, takže tě zasytí na delší dobu,
• najdeš v ní i kopu vitamínů a minerálů – od kyseliny listový, céčka a vitamínů skupiny B až po vápník, železo, zinek nebo draslík,
• má přirozeně nízkej glykemickej index, díky kterýmu ti krevní cukr nebude lítat jak na horský dráze.

Luštěnina, po který zůstane tvý břicho v klidu

S naší červenou čočkou se nemusíš bát bolavýho břicha ani půjčovat kolíček na nos všem ve svým okolí. Na rozdíl od jinejch luštěnin je totiž loupaná, takže nenadýmá. Chybí jí slupka, ve který se drží oligosacharidy – hlavní viníci, co se štěpí ve škrobech a dělaj pak paseku ve střevech.

Díky tomu je červená čočka mnohem šetrnější k tvýmu trávení a ty si ji tak můžeš vychutnat bez strachu z nepříjemnejch vedlejších účinků.

Vaření, co zvládne úplně každej

S červenou čočkou si poradíš, i když stojíš u sporáku třeba poprvý v životě. Jednoduše ji stačí jen propláchnout, sypnout do vody a nechat asi 20 minut osudu.

Když si ale troufáš víc, otevře ti svět neomezenejch možností. Můžeš ji přidat do polévky, pomazánek, salátu či kari nebo z ní vykouzlit jakoukoliv jinou dobrotu, za kterou by se nemuseli stydět ani v michelinský restauraci. A jako bonus tím boostneš každou porci pořádnou dávkou bílkovin a vlákniny. No prostě sen.

Nejčastější dotazy

Musím červenou čočku před vařením namáčet?
Nemusíš. To je její největší výhoda oproti ostatním luštěninám – stačí ji propláchnout a rovnou hodit do vody.

Jak dlouho se vaří?
Zhruba 4–7 minut do měkka, podle toho, jak krémovou ji chceš mít. Počítej s tím, že se postupně rozvařuje do konzistence pyré.

Nadýmá jako jiné luštěniny?
Protože je loupaná a bez slupky, je k trávení mnohem šetrnější než neloupané luštěniny, takže bys neměl řešit nafouklý břicho.

Do čeho ji můžu použít?
Do polévek, dálů, kari, pomazánek, salátů i jako základ na placky. Skvěle nabere chuť koření, takže si ji vyladíš podle sebe.

Je vhodná pro vegany?
Jasně. Je to čistě rostlinná bílkovina, takže si na ní pochutná každej, kdo jede rostlinnou stravu.

Kolik z balení uvařím?
Z balení 400 g uvaříš pořádnou porci pro celou rodinu – čočka totiž během vaření nabobtná a objem se znatelně zvětší.