Placky

Proteinové placky – tvůj tortilla gang pro každej den

Jsou dny, kdy máš hlad, málo času a nulovou chuť rozjíždět doma MasterChefa, když jedinej porotce je tvý břicho. Placka je nenápadnej hack. Rychlej základ pro chvíle, kdy potřebuješ jídlo složit dřív, než tě přejde chuť nebo trpělivost. Naplníš, zabalíš, kousneš a jedeš dál. Slaně, fresh, zapečeně nebo po svým. Na gauč i do ruky mezi schůzky.

A protože si náplň řídíš po svým, můžeš to poslat do fresh režimu, do slaný klasiky nebo klidně do pizza módu, když den volá po trochu větší odměně.

Co tu najdeš

• Veganské wrapy – ideál na kuře, tuňáka, tofu, zeleninu i co dům dal. 
• Proteinový základ na pizzu – když chceš dobrou pizzu, ne moučnou siestu.

Zabal, zapeč, sněz

Na plackách je nejlepší to, že si nehrajou na složitost, ale službu udělaj parádní. Stačí pár surovin a jeden den z nich uděláš wrap, druhej den zdravou pizzu a potřetí jenom vysbíráš lednici, zabalíš zbytky a tváříš se, že to byl plán od začátku. Prostě chytrej základ pro dny, kdy hlad velí a čas dělá mrtvýho brouka.

Do ruky, na pánev, do trouby

Někdy fakt nepotřebuješ kulinářskej výkon roku. Stačí mít po ruce základ, kterej tě nenechá viset na silný vůli. Wrap, placka nebo pizza základ, všechno to jede na stejný vlně. Rychle, jednoduše a tak, abys do sebe dostal poctivej dlabanec, ne nouzovej režim v mikrovlnce.