Lyofilizované jahody 40 g
Kód: 1618Související produkty
Detailní popis produktu
LYOFILIZOVANÉ JAHODY
Ovoce je plný všeho možnýho – hlavně teda vody. Proto jsme ji nechali pořádně vymrznout a zbylo jí míň než 4 %. Takže i když lyofilizovaný jahody skoro nic neváží, furt do sebe dostaneš hromadu vitaminů, minerálů i vlákniny.
Na chuti a vůni se taky nic nemění. Jen jsou najednou křupavý, křehký a rozplývaj se na jazyku. Navíc sezóna lyofilizovaných jahod trvá celý rok!
![]() |
S lyofilizovanýma jahodama dostaneš:
|
Jak se suší mrazem?
Výběr plodů je fakt zásadní. Když nebudou zralý a čerstvý, tak rozhodně nebudou dobrý. Maliny se zmrazí na –50 až –100°C a tohle extrémní otužování trvá klidně celej den. Potom se vezmou a začnou se sušit. Postupně se zvedá teplota a snižuje tlak. Tak dlouho, dokud z nich nevymáčknem 95 % vlhkosti. Při druhém sušení už se to fakt ždíme, protože cílem je zkrouhnout vlhkost na 4–1 %.Složení
100% lyofilizované jahody
Nutriční hodnoty ve 100 g
energetická hodnota 1359 kJ / 323 kcal, tuky 3,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g), sacharidy 53 g (z toho cukry 53 g), bílkoviny 8 g, vláknina 20 g
Alergeny
Skladování
Skladuj v suchu, mimo přímé sluneční záření při teplotách 4–22 °C. Nevystavuj mrazu a vlhkosti.
Použití
Vhodné do ovesné kaše nebo na pečení.
Výrobce
StrongMed s.r.o.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sušené ovoce |
---|---|
EAN: | 745760373437 |
Cíl: | chodím na výlety |
Podle diety: | bez kofeinu, bez laktózy, bez lepku, bez sladidel, vegan |
Příchuť: | neochucené |
Sušené ovoce: | Jahody |
Velikost (g): | 40 g |
Výživa: | zdravá výživa |
Značky: | Protein a Co |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.