Protein & Cook - Vánoční plněné košíčky
Do Vánoc zbývá ještě několik týdnů, ale tyto košíčky můžeš vyzkoušet klidně hned! 🎄Určitě si recept ulož a udělej i na Vánoce.😊
Košíčky jsou bez mouky, bez cukru a bez oříšků.
Pojď se podívat jak si je pro tebe vymazlila naše ambasadorka Marci.
Ingredience
- 70 g ovesné bezlepkové mouky
- 15 g Bake it proteinu
- 5 g kakaa
- 5 g psyllia
- 40 g ghí
- 1 vejce
- 25 g sypkého sladidla (xylitol, erythritol, stévie)
Krémy:
🍓Jahodový
- 2 vrchovaté lžičky tvarohu
- 10 g lyofilizovaných jahod v prášku
- 5 g kokosového oleje
- 15 g Strawberry milkshake CFM Whey protein
🌿Mátový
- pár kapek mátového sirupu či extraktu
- 10 g Vanilkový CFM Whey protein
- 2 vrchovaté lžičky tvarohu
💕Vaječný likér
- 1 žloutek
- 1 lžíce ghí
- 20 g CFM Whey Vaječný likér
.jpg)
Postup
- Na košíčky vše smíchej dohromady a vypracuj těsto.
- Natlač do formiček a peč 10-15 minut na 170 °C. Ale záleží i na velikosti formiček.
- Nech vychladnout. Mezitím si můžeš připravit krémy.
- Na první dva krémy stačí smíchat.
- Vyzkoušej i krém s příchutí vaječného likéru. Rozehřej na plotně ghee a přimíchej žloutek. Vař asi 5 minut a sem tam promíchej. Odstav z plotny a nech trochu vychladnout. Potom přimíchej asi 20 g proteinu s příchutí vaječného likéru. Můžeš klidně vyšlehat pro lepší konzistenci.
- Naplň košíčky krémy a potom posypej čokoládou, oříšky a dalšími..
Poozn.: Pokud děláš tvarohové krémy, musíš je skladovat v lednici a příliš dlouho nevydrží, takže můžeš klidně zdobit postupně. Nenaplněné košíčky totiž vydrží i několik týdnů.
Tip: Super rychlý krém je tvaroh + jakýkoli protein. Konzistence krému by měla být vždy tužší, aby krém držel tvar i po nanešení 😊
Který krém zvolíš ty? ❄️